Valcalepio Bianco Doc Melardo - Az. Agricola Il Cipresso

Tipologia di vino:VALCALEPIO BIANCO DOC

Composizione:40% Chardonnay – 30% Pinot Grigio – 30% Pinot Bianco

Produzione: BIOLOGICO CERTIFICATO

Vinificazione:in acciaio per 6 mesi

Regione di produzione: LOMBARDIA

Gradazione alcolica:13.5% Vol.

Capienza: 0,75 lt.

Temperatura di servizio consigliata: 10°-12° C

Annata: 2018

Descrizione: Vino bianco dal profumo aromatico e fruttato, con gusto sapido e armonico, ottenuto da un uvaggio di Pinot Bianco, Pinot Grigio e Chardonnay provenienti dalle nostre viti di 30 anni sulle colline di Scanzorosciate. I grappoli sono selezionati esclusivamente a mano, sottoposti a pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Vinificazione e affinamento avvengono in vasche d’acciaio.

  • Colore giallo paglierino
  • Profumi intensi, con note di pesca, frutta esotica matura, spezie e miele
  • Gusto minerale, fresco, di lunga persistenza