Coltivato in ambiente a biodiversità protetta

Varietà dal granello allungato che nasce dall’incrocio naturale tra un riso asiatico aromatico e un riso italiano. Rappresenta l’alternativa italiana agli esotici risi indica come Basmati e Jasmine. l’Apollo aggiunge alle proprietà visive e nutrizionali del riso bianco un aroma fragrante e unico. Povero di grassi, l’Apollo è alimento sano e decisamente digeribile. L’Apollo è una valida alternativa al riso bianco classico. Grazie al suo aroma naturale, è ottimo bollito o al vapore, ma anche saltato in padella o in accompagnamento a piatti a base di verdure, carne e pesce. Velocissimo un cottura e di semplice preparazione, l’Apollo unisce versatilità a risultati di grande qualità.

Tempo di cottura: 12-14 minuti

Scadenza: 24 MESI