Moscato di Scanzo Docg ‘Serafino’ - Az. Agricola Il Cipresso

Tipologia di vino:PASSITO

Composizione: 100% MOSCATO DISCANZO DOCG

Vinificazione:IN ACCIAIO PER 24 MESI E AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA PER 6 MESI.

Regione di produzione: LOMBARDIA

Gradazione alcolica:14,5% Vol.

Capienza: 0,50 lt.

Temperatura di servizio consigliata: 18°-20° C

Annata: 2015

Descrizione: Prezioso vino di uve appassite ottenuto dalle nostre viti di Moscato di Scanzo di oltre 30 anni. I grappoli sono selezionati a mano e posti in appassimento per almeno 40 giorni in un apposito locale a temperatura e umidità controllate. Seguono vinificazione con lunga macerazione sulle vinacce, affinamento in vasche d’acciaio per 24 mesi e un adeguato riposo in bottiglia.

  • Colore: Rosso rubino carico.
  • Olfatto: Sorprendente gamma aromatica che spazia dalla salvia alla rosa
    fino a speziati molto evoluti.
  • Gusto: Dolce e suadente, con delicato retrogusto aromatico.
  • Abbinamenti consigliati: Cioccolato fondente, formaggi stagionati,
    formaggi erborinati, pasticceria secca.